Cамая быстрая картофельная запеканка

На 100гр — 140 ккал: белки — 5.79, жиры — 7.29, углеводы — 13.28

Ингредиенты

  • Картофель 1000 грамм
  • Сыр 150 грамм
  • Яйцо куриное 3 шт 180 грамм
  • Чеснок 2 зубчика 10 грамм
  • Майонез Любительский 3 ст. л. 75 грамм
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
1/9
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и промойте.
2/9
Твердый сыр натрите на терке.
Смешайте половину сыра и 1 яйцо, хорошо перемешайте.
Полученной смесью мы будем поливать запеканку сверху, чтобы на ее поверхности образовалась золотистая корочка.
Остальной сыр смешайте с майонезом, измельченным чесноком и одним или двумя яйцами.
Хорошо перемешайте полученную смесь.
В последнюю очередь натрите на терке картофель, чтобы он не успел потемнеть.

Смешайте картофель со смесью яиц, сыра и майонеза.

Хорошо перемешайте.
В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложите сначала картофельную смесь.
Затем покройте смесью сыра и яиц.
Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Запеканка из тертого картофеля с чесноком готова.
Подавать можно как горячей, так и остывшей.
П
риятного аппетита!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Cамая быстрая картофельная запеканка