Английская каша на цельном молоке

На 100гр — 119 ккал: белки — 3.57, жиры — 2.64, углеводы — 20.61

Нам нужно

  • Молоко 300 грамм
  • Вода 300 грамм
  • Соль морская 1,5 ч.л. 6 грамм
  • Овсяные хлопья 80 грамм
  • Овсяные хлопья Геркулес 80 грамм
  • Сахар 50 грамм

Приготовление

К молоку влить воду, посолить.
Перелить жидкость в горшочек среднего размера и поставить на сильный огонь. Когда жидкость закипит, всыпать геркулес и зерна овсянки и убавить огонь до средних значений.
Непрерывно помешивая, сварить овес.

Каша должна немного кипеть, но не пригорать.

Через 20 минут, когда разварится геркулес, а цельные зерна овса будут продолжать еще ощущаться, снять с огня и добавить соль по вкусу.
Английская каша на цельном молоке подается солоноватой.
Добавить комментарий
Английская каша на цельном молоке