Слоеные корзинки с куриным филе: супер быстрый перекус или закуска

Слоеные корзиночки с куриным филе: делаем на скорую руку аппетитную закуску.

Кстати, можно и не квадратной формы делать, а круглой! Вкус от этого не меняется!

Можно приготовить с разной начинкой и, чтобы они отличались друг от друга, сделать и форму тоже разную!

Хрустящие корзиночки из слоеного теста, сочная начинка из курицы (с помидорами и зеленью), ароматная сырная корочка – пальчики оближешь.

Необходимые ингредиенты

  • готовое слоеное тесто – 250 грамм,
  • куриное филе – 200 грамм,
  • помидоры – 200 грамм,
  • лук зеленый – 3-4 веточки,
  • твердый сыр – 80 грамм,
  • соль – 1 чайная ложка.

Как приготовить

Готовое слоеное тесто раскатываем  в тонкий пласт, подравниваем края, чтобы получился квадрат.

Делим его на одинаковые квадратики, меньшего размера.

Берем форму для капкейков, переворачиваем ее и сверху кладем тесто.

Вилкой делаем проколы, выпекаем в духовке (при температуре  200 °C)  25 минут.

В разогретой сковороде, с растительным маслом,  обжариваем мелко нарезанное куриное филе: до золотистой корочки. Затем добавляем нарезанный зеленый лук.

Жарим на сильном огне пару минут. Добавляем помидоры, нарезанные кубиками и соль.

Перемешиваем  и немного еще тушим, а потом снимаем  с огня.

Корзиночки из слоеного теста снимаем с формы, ставим на противень, наполняем их начинкой, сверху посыпаем тертым сыром.

Снова ставим в духовку на пару минут, чтобы расплавился сыр. Вот и вся песня, как говорят в народе!

Начинку можно взять любую: например, рыбу или грибы. Из данного количества продуктов у нас получается 6 корзиночек: хрустящих, вкусных, сытных!

Такой перекус можно приготовить и на праздничный стол! Не помешает!

Слоеные корзинки с куриным филе остаются вкусными и на следующий день!

Обязательно возьмите этот рецепт на заметку и сохраните в закладках.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Слоеные корзинки с куриным филе: супер быстрый перекус или закуска