Просто очуметь какая вкусная шоколадная паста!

Даю деткам место пирожных и сама ем с удовольствием!

Ингредиенты:

-1 стакан молока (250 мл)
-3 стол.ложки какао порошка
-3 стол.ложки сахара
-3 стол.ложки муки
-70-80 грамм сливочного масла

Приготовление:

  1. Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар, муку и какао.
  2. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука.
  3. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня.
  4. Минут 20 дадим остыть.
  5. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела.
  6. Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано).
  7. Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись.
  8. Вкусно. Если ещё добавить молотых орехов, вообще супер!

 

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Просто очуметь какая вкусная шоколадная паста!