Воздушная запеканка без муки и манки

Ингредиенты:

• Творог — 500 г
• Яйцо — 4 шт
• Сахар — 7 ст. л.
• Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
• Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
• Ванилин
• Изюм (по желанию)

Приготовление:

1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут

А как вы относитесь к творожным запеканкам?

Оцените статью
Добавить комментарии
Воздушная запеканка без муки и манки
Вкусняшки без выпечки за 15 минут. Доступные каждому и к чаю просто незаменимы!
Вкусняшки без выпечки за 15 минут. Доступные каждому и к чаю просто незаменимы!