Пицца-омлет

Супер оригинальный праздничный завтрак омлет-пицца на сковороде! Приготовление занимает не больше времени чем яичница, зато восторгов от родных — море!

Ингредиенты:

  • яйца 5 шт.
  • пепперони 3-4 ломтика
  • лук репчатый 20 г
  • брокколи 20 г
  • паста томатная/соус маринара 5-6 ст.л.
  • шпинат 1 пучок
  • сыр моцарелла/пармезан
  • перец черный молотый
  • вода
  • соль

Готовим вот так:

1.Взбить яйца с солью и небольшим количеством воды.

2.Разогреть сковороду, высыпать в неё нарезанный лук, брокколи. Тушить 5 минут. Посолить, поперчить.

3.Добавить в сковороду нарезанный шпинат. Тушить ещё 5 минут.

4.Залить овощи взбитыми яйцами, перемешать. Жарить под крышкой пару минут.

5.Присыпать натёртым сыром.

6.Сверху выложить колбасу.

7.Жарить под крышкой ещё 5-7 минут, а затем снять с огня.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Пицца-омлет