Зелёный салат с сухариками

Ингредиенты:

  • Хлеб пшеничный 80 г
  • Оливковое масло 5 ст. л.
  • Огурец 1 шт.
  • Лук зеленый 0,2 пуч.
  • Укроп 5 стеб.
  • Сок лайма 0,5 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Салат зеленый 0,5 пуч.
  • Салат-латук 0,5 пуч.

Готовим вот так:
1.Хлеб нарезаем небольшими кубиками.

2.Обжариваем кубики хлеба на среднем огне в небольшом количестве оливкового масла до лёгкой золотистой корочки, постоянно перемешивая в процессе обжаривания.

3.Выкладываем сухарики на тарелку и даём им остыть.

4.Огурец моем, обрезаем края и нарезаем тонкой длинной соломкой.

5.Зелёный лук и укроп промываем и измельчаем.

6.Теперь приготовим заправку. Соединяем оливковое масло, сок лайма, соль и чёрный молотый перец. Перемешиваем заправку вилкой или маленьким венчиком.

7.В салатник выкладываем нарезанный огурец.

8.Листья зелёного салата промываем, нарываем руками в салатник к огурцу.

9.Салат лолло россо промываем и также нарываем руками в салатник.

10.Добавляем измельчённую зелень.

11.Всыпаем остывшие сухарики.

12.Заправляем ингредиенты заправкой. Аккуратно перемешиваем салат руками.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Зелёный салат с сухариками