Сырные шарики

Сырные шарики получаются такими нежными и сочными

Ингредиенты:

  • куриная грудка 100 г
  • сыр мягкий 100 г
  • сыр твердый 50 г
  • морковь 1 шт.
  • перец черный молотый
  • майонез
  • укроп

Готовим вот так:

1.Отварить куриное мясо и порезать на очень мелкие кубики.

2.Отварную морковь натереть на терке. Какую использовать терку для моркови, выбирайте сами. С мелко натертой морковью шарики будут нежнее.

3.Пряный сыр натереть на крупной терке, укроп мелко нарезать.

4.В массу добавить майонез и молотый перец.

5.Всё тщательно размешать и сформировать шарики, размером с грецкий орех.

6.Твердый сыр натереть на мелкой терке.

7.Готовые шарики обвалять в сырной присыпке.

* Следует готовить, используя два сорта сыра. Один необходимо выбирать твердый сорт, для присыпки. Другой сорт должен быть немного пряный, он пойдет в саму начинку.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сырные шарики