Этот рецепт подойдет для тех любителей суши, которые не хотят тратить много денег на дорогую рыбную начинку.
Ингредиенты:
- рис для суши 400 г
- мидии в масле 200 г
- сыр плавленый 1 банка
- икра красная (белковая) 1/4 банки
- водоросли нори 6 шт.
- уксус рисовый
Готовим вот так:
1.Отварить рис для суши.
2.Заправить рис уксусом, перемешать.
3.Мидии промыть и если они крупные, порезать их пополам.
4.Листы нори выложить на коврик для роллов и разрезать пополам.
5.Выложить рис.
6.В середину положить полоску плавленого сыра.
7.Выложить икры, ее лучше вдавить прямо в рис, чтобы потом она не высыпалась из готовых роллов.
8.Мидии выложить полоской на сыр, свернуть ролл и нарезать.
Приятного аппетита!