Творожные трубочки на сметане

Нежные, мягкие и хрустящие одновременно. Прекрасный завтрак с чашкой ароматного кофе, чая или молока.

Ингредиенты:

  • творог 350 г
  • яйца 1 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • сметана 1 ст.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • соль 1 щепотка
  • сахарная пудра
  • ваниль
  • мука

Готовим вот так:

1.Растереть творог.
2.Вбить яйцо, положить сметану, насыпать соль, сахар, муку и соду. Перемешать. Замесить тесто.
3.Посыпать поверхность мукой. Из полученной массы раскатать тоненькие жгутики.
4.Порезать на полоски любой длины.
5.Обжарить со всех сторон до румяного поджаристого оттенка.
6.Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий
Творожные трубочки на сметане