Хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления орехового торта для всей семьи с орехами.
Ингредиенты:
- 250 гр сгущенного молока
- 180 гр сливочного масла
- 1 уп. шоколадных шариков (250 гр)
- (сухие завтраки)
- 100 гр жареного арахиса
Готовим вот так:
1.Сливочное масло 85% жирности (это обязательно, масло меньшей жирности не подойдет) оставляем при комнатной температуре на некоторое время, чтобы оно стало мягким.
2.Кладем масло в миску и взбиваем миксером до однородности.
3.Начинаем добавлять порциями молоко, каждый раз все взбивая миксером.
У нас должен получиться густой крем: сгущенного молока может уйти и больше, и меньше — все зависит от его качества. Следите за тем, что консистенция крема не была жидкой.
4.В крем отправляем жареный орех (несоленый), перемешиваем.
5.В последнюю очередь отправляем в миску с кремом шоколадные шарики (из серии сухие завтраки). И очень тщательно перемешиваем.
6.На тарелку ставим разъемное кольцо (диаметром 16-18 сантиметров), оборачиваем его бумагой для выпечки и смазываем растительным маслом.
7.Выкладываем наш торт в кольцо и убираем в холодильник на 3-4 часа.
8.Для украшения торта можно использовать крошку от шоколадного печенья или тертый черный шоколад.
Приятного аппетита!
