Курица с картофелем в сметане запеченная в рукаве

Классическое сочетание картофеля и курицы, «рукав» сохранит все соки и ароматы.

Ингредиенты:

  • картофель 1.5 кг
  • курица 1-1.5 кг
  • сметана 200 г
  • чеснок 6 зубчиков
  • масло растительное 5 ст.л.
  • перец красный молотый по вкусу
  • соль по вкусу

Готовим вот так:

1.Перемешать растительное масло с солью, красным молотым перцем, давленым чесноком.

2.Полученной смесью натереть куриное мясо, оставить для пропитывания на 20 минут.

3.Картофель очистить, нарезать крупными кусками, влить сметану, посолить и также добавить давленый чеснок. Ингредиенты перемешать.

4.Курицу выложить в рукав для запекания, вокруг выложить картофель.

5.Поставить блюдо в заранее разогретую духовку, печь в течение двух часов.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий
Курица с картофелем в сметане запеченная в рукаве