Ингредиенты:
- 2 стакана кефира
- 1 стакан манки
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 3 яйца
- 3 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соды
- 1/2 ч.л. соли
Готовим вот так:
1.Перемешать овсяные хлопья с манной крупой.
2.Далее, залить кефиром, перемешать и отставить на 2 часа.
3.Добавить взбитые яйца, соль, соду, сахар и растительное масло, перемешать, должно получиться не слишком густое тесто.
4.Обжаривать на сковороде, с двух сторон.
Приятного аппетита!
Картофельная запеканка со скумбрией