Спагетти карбонара с сыром и беконом

Когда на ужин Карбонара у нас в доме настоящий праздник. И для этого есть основания.

Ингредиенты:

  • спагетти 100 г
  • бекон панчетта 40 г
  • сыр пармезан 20 г
  • сыр пекорино 20 г
  • яйца 2 шт.
  • перец черный молотый

Готовим вот так:

1.Опустить пасту в кипящую воду, варить в течение десяти минут.

2.Сырые куриные яйца взбить с тертыми сырами пекорино и пармезаном.

3.Нарезать тонкой соломкой бекон, обжарить.

4.К бекону добавить яичную смесь.

5.В полученную массу переложить пасту, перемешать.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Спагетти карбонара с сыром и беконом