От мороженного вообще не ожидала, очень не обычно на вкус!
Ингредиенты:
- 4 желтка
- 2/3 стакана сахара
- 400 мл жирных сливок
- 1 маленькая бутылка пива гиннес
- 1 ч/л ванильного экстракта
- горький шоколад — опционно
Готовим вот так:
1.Готовим основу для мороженого — сливки смешать с желтками и сахаром.
2.На среднем огне постоянно помешивая варим смесь до легкого загустения. Остудить добавть ваниль.
3.В остывшую основу влить пиво.
4.Залить в формочки и отправить в морозилку для застывания.
Приятного аппетита!
