Мясо по-купечески с грибами

Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусное блюдо с запечённой свининой. Мясо получается очень сочным и нежным.

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 г
  • Шампиньоны — 100 г
  • Сыр — 250 г
  • Помидоры — 1-2 шт.
  • Майонез
  • Соль
  • Перец чёрный

Готовим вот так:

1.Свинину нарезаем нетолстыми кучочками и отбиваем.

2.Выкладываем мясо на заранее смазанный растительным маслом противень. Посыпаем солью, перцем и другими специями, которые вам по душе.

3.Нарезаем кружочками помидоры и выкладываем на мясо.

4.Натираем сыр на крупной тёрке и 1/3 частью, посыпаем мясо с помидорами.

5.На сыр выкладываем грибы.

6.Поливаем майонезом.

7.Ещё раз солим и сверху равномерно распределяем оставшийся сыр.

8.Выпекаем в духовке, при 180 градусах, 35–45 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий
Мясо по-купечески с грибами