Рыбные котлетки из филе минтая

Ингредиенты:

  • 500-600 гр рыбы филе минтая
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала
  • соль, перец, орегано по вкусу
  • овсянные отруби для панировки.

Готовим вот так:

1.Перемолоть филе рыбы илуковицу на мясорубке.

2.Добавить яйцо, крахмал, соль, перец. Всё хорошо перемешать.

3.Обвалять в овсянных отрубях.

4.Жарить на сковороде с с двух сторон, до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий
Рыбные котлетки из филе минтая