Простое и быстрое приготовление этих вкусных блинчиков делает их незаменимым продуктом на завтрак к утреннему чаю или кофе
Ингредиенты:
- мука (блинная) ½ стакана
- йогурт ⅓ стакана
- яйца 6 шт.
- масло растительное 1 ст.л.
Готовим вот так:
1.Разделить яйца на белок и желток.
2.Желтки взбить миксером в лёгкую пену.
3.Затем добавить в желтки сухую блинную смесь и йогурт. Продолжить взбивание.
4.Отдельно взбить белки в крепкую пену.
5.Перемешать желтки и белки.
6.Затем жарить как и обычные блины, на сковороде.
Приятного аппетита!
Итальянская картофельная фокачча