Пирожные со сгущёнкой

На этих выходных мне нечего было делать. Немного подумав, я решила удивить чем-то своего мужа и детей, а именно приготовить пирожные со сгущенкой

Ингредиенты:

Тесто:

  • вода — 1 ст;
  • масло сливочное — 100 г;
  • яйца — 4 шт;
  • соль — щепотка.
  • мука — 150 г;

Начинка:

  • сгущенка вареная — 1 банка;

Готовим вот так:

1.В кастрюлю влить воду и добавить сливочное масло и немного соли.

2.Довести до кипения и добавить муку. Проварить пару минут, постоянно перемешивая.

3.Снять с огня и добавить яйца. После добавления каждого яйца нужно тщательно, но недолго перемешивать смесь.

4.Противень застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Выкложить тесто столовой ложкой.

5.Выпекать 45 минут в духовке, при 180 градусах.

6.Затем остудить и сделав небольшие надрезы, наполнить варёной сгущенкой.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий
Пирожные со сгущёнкой